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| Juli 2001 |
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| Inhaltsverzeichnis | |
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| Verbände | |
| Fleischmehlindustrie orientiert sich an Verbraucherwünschen | 122 |
| Bayerische Tiermehlindustrie mit neuem Namen | 124 |
| Visitenkarte des Weltverbandes der Fleischmehlindustrie | 126 |
| Niemann, Geschäftsbericht der Interessengemeinschaft Fett e.V. | 128 |
| Sonnleitner bei Bundesaußenminister Fischer | 132 | Literatur | 134 |
| Personalien | |
| Fröhling folgt Nieder | 134 |
| Zum Tod von Professor Hans Wichmann, Berlin | 135 |
| Veranstaltungen | |
| Wer schützt die Verbraucher am besten? - Veranstaltung der Friedrich-Ebert-Stiftung zu den Folgen der BSE-Krise |
136 |
| Betrieb | |
| Oldenburgisch-Ostfriesischer Zweckverband beklagte Wettbewerbsverzerrung |
138 |
| Vieh und Fleisch | |
| Fleischfabrik: 500 TDM Kosten mehr pro Monat | 139 |
| Rindfleischerzeugung zum Jahresende 2000 halbiert | 140 |